Дайте шанс дайкону

№ 113 – 114 (23720 – 23721) от 21 июня
Дайте шанс дайкону
Фото из открытых источников

И этот овощ успеет порадовать вас богатым урожаем ещё в нынешнем сезоне.

Многие садоводы по достоинству оценили такой новый для нас корнеплод, как дайкон. Его ещё называют китайской редькой, но, при всём уважении к редьке, дайкон по своим вкусовым и товарным качествам значительно её превосходит — сочный, с богатым вкусом, более урожайный, хорошо хранится.
Дайкон любит короткий световой день, поэтому его нужно сеять или ранней весной или в конце июля. Был случай, когда посев даже в начале августа дал неплохой урожай сочных, крупных и вкусных корнеплодов. Весенний урожай дайкона ценен тем, что именно летом, и довольно долго мы едим убранные в мае овощи.
Чтобы выросли гладкие и красивые корнеплоды, нужна лёгкая и плодородная земля. Удобрять органикой грядку лучше осенью — вносят компост или перепревший навоз. Сеять дайкон можно сразу, как сойдёт снег и подсох-нет верхний слой почвы. Как и другие корнеплоды, этот овощ хорошо отзывается на содержание в почве калия и бора.
При посеве нужно помнить, что корнеплоды дайкона вырастают очень крупные. У иных сортов их длина составляет от 50 до 100 сантиметров. Поэтому нужно обеспечить им жизненное пространство. Бороздки делают через 40 сантиметров, в ряду между растениями оставляют не менее 20-ти. Более густой посев приведёт к тому, что дайкон пойдёт в стрелку. Зато при достаточной площади он вырастет более крупным.
Дайкон принадлежит к семейству крестоцветных, как и редис, капуста, репа, поэтому подвержен нападению крестоцветной блошки, капустной мухи и других вредителей. Для защиты посевы рекомендуется укрывать акрилом или другими материалами.
При летнем посеве дайкон нужно хорошо поливать, а при весеннем, когда ещё нет жары, а в почве достаточно влаги, он может вырасти и без дополнительной влаги.

Нина ИНЬШИНА



Просмотров: 1290

Материалы по теме