Какие вопросы по питанию школьников задавали министру образования?

17 сентября 2021 - 10:10
Фото: пресс-служба Минобрнауки Хакасии Фото: пресс-служба Минобрнауки Хакасии

Министр образования и науки Хакасии Лариса Гимазутина и ее заместитель Татьяна Карташова в прямом эфире обсудили с родителями школьников вопросы горячего питания.

К эфиру подключились не только родители, но и педагоги школ, и руководители органов муниципальной власти, осуществляющих контроль в сфере образования.

Разговор получился очень продуктивным, участники активно задавали интересующие их вопросы, включались в обсуждение проблем.

Учебный год в Хакасии начался в штатном режиме. Все 242 школьных пищеблока приступили к работе своевременно. Все обучающиеся с 1 по 4 классы обеспечены горячим питанием  - до 11 часов школьники получают горячий завтрак, а после 11 – горячий обед.

На «горячую» линию Минобра часто поступают обращения по поводу того, что подаваемые блюда - холодные.

– В новых санитарных правилах теперь отсутствуют рекомендации о максимальной и минимальной температуре блюд. В разных блюдах и температура разная. Но члены родительского контроля специальным прибором могут проконтролировать температуру любого подаваемого на стол блюда и сравнить её с рекомендованной, прописанной в технологической карте, – пояснила заместитель министра.

Также не утихают споры по поводу каш в школьных столовых. Многим такая полезная пища не по вкусу.

– Поручение президента России Владимира Путина по этому поводу было не случайно. В повседневном рационе современных детей мало молочной продукции, витаминов и микроэлементов, зато много жирной, высококалорийной, вредной жареной. А еда в первую очередь должна быть полезной. Также, напомню, всё меню разработано с учётом возрастных особенностей. Многие дети уже привыкли к таким полезным блюдам, которые им предлагают в школьных столовых, и каши едят с удовольствием, - прокомментировала Татьяна Евгеньевна.

Что касается льготного питания, предоставляемого обучающимся 5-11 классов, категории льготников подробно прописаны на сайте каждой образовательной организации.

Также замминистра рассказала, что в Хакасии в данное время разрабатывается школьное меню для детей с особыми пищевыми потребностями. Кроме того, в этом году планируется разработка меню с этническими пищевыми компонентами, - сообщает Минобрнауки РХ. 


Просмотров: 5604