Мы продолжаем рассказывать об опыте хакасских агрономов, которые научились прививать овощные культуры.
Первая публикация на эту тему вышла в выпуске газеты «Хакасия» от 11 апреля, № 40. Сегодняшнюю страничку «Дачного четверга» мы решили полностью посвятить нестандартной технологии возделывания томатов, огурцов, бахчевых. Экспертом по-прежнему выступает студент аграрного отделения Хакасского госуниверситета имени Н.Ф. Катанова Виктор Иванов. Молодой человек на протяжении нескольких лет экспериментирует на грядках, в том числе успешно прививает баклажаны на томаты, арбузы — на декоративную тыкву, дыню — на кабачки.
Судьбы сплетенье
— Одно из главных правил прививки овощей заключается в том, что комбинировать можно только близкородственные растения, строго из одного семейства — тыквенные с тыквенными, паслёновые — с паслёновыми, — рассказал Виктор. — В остальном допускаются некоторые вариации. Так, при выборе подвоя, который отвечает за питание, устойчивость к заболеваниям и условиям произрастания растения, всё зависит от того, на какие его качества делается ставка — на росте надземной части, развитии корневой системы, холодостойкости или засухоустойчивости. И уже исходя из этого подбираются семена. С привоем дела обстоят ещё проще. Здесь можно руководствоваться сугубо предпочтениями овощевода: растение сохраняет все сортовые характеристики привоя, начиная со вкуса и заканчивая формой плодов, вне зависимости от свойств подвоя.
Сеять «вершки» и «корешки» Виктор Сергеевич советует в отдельные ёмкости. Что примечательно, в разное время. Если подвою дать фору в пять — семь дней, на момент прививки его стебель окажется чуть толще, чем у привоя. Благодаря этому проводить ответственную операцию станет проще.
Прививать растения следует на определённом этапе вегетации. Для помидоров, арбузов, дынь наиболее благоприятный период приходится на момент появления первого настоящего листочка. Для перцев и баклажанов лучше всего подходит стадия четвёртого-пятого листа, до того, как стебли начнут деревенеть. Оптимальная высота подвоя — семь — десять сантиметров. Если он будет длиннее, растение рискует упасть под тяжестью привики. В то же время слишком короткий стебель может негативно отразиться на формировании корневой системы.
Одна нога хорошо, а две лучше
— Существует несколько способов прививки овощей, — продолжил Виктор. — Мне больше всего нравятся метод сближения, или аблактировка, и «в укол». Первый способ больше подходит для паслёновых: с обоих побегов на участке 1 — 2 сантиметра острым лезвием, в обязательном порядке обработанным медицинским спиртом или перекисью водорода, сначала удаляется кожица. Затем делаются небольшие косые надрезы стебля — у привоя снизу вверх, у подвоя сверху вниз. Места зарубок аккуратно соединяются и фиксируются. Кстати, до высадки в грунт у растения можно оставить оба корня. Мы таким образом присоединяли к помидору баклажан. Второй способ, «в укол», больше подходит тыквенным культурам. Для этого в стебле подвоя вырезается небольшое углубление. На ту же длину заостряется клином и нижняя часть привоя. Готовая верхушка вставляется в расщеп. Место соединения перематывается и закрепляется.
Перевязать прививку можно специальной лентой. Или, как наш герой, пищевой фольгой, которая не только способствует скорейшему страстанию частей, но и защищает оголённые места от грязи и бактерий. Сверху не помешает установить дополнительный фиксатор. Виктор, к примеру, использовал для этого обычные бельевые прищепки, выемки на которых идеально совпадают с диаметром сращиваемых стеблей. Кстати, такая идея пришла агроному, когда ему однажды не успели доставить специальные фиксаторы, а прививать уже было необходимо.
— Затем растения нужно накрыть плёнкой и убрать в тёплое место, подальше от прямых солнечных лучей, — заметил агроном. — Прижилась прививка или нет, станет понятно уже на третий день. Если верхняя половина растения не завяла, листики держатся прямо, значит, операция прошла успешно. И можно начинать готовить рассаду к высадке в грунт.
Тренируйтесь на «кошках»
Виктор убеждён: в случае с овощными прививками рука не может быть «лёгкой» или «тяжёлой». Успех, по его мнению, зависит прежде всего от строгого следования инструкции, а также настроя овощевода. Если он уверен, что всё получится, итог будет соответствующий.
— Ну и, конечно, надо побольше практиковаться, — считает Виктор. — В качестве подопытных кроликов лучше всего подходят кабачки. Они очень жизнестойкие и при этом вполне доступные по цене. К тому же прививать на них можно самые разные культуры — огурцы, арбузы, дыни. И как только процент приживаемости превысит 50, можно смело переходить на более капризные привои.
Татьяна ГОЛОВКОВА
