В сельскохозяйственном колледже Хакасского госуниверситета имени Н.Ф. Катанова прошла межрегиональная выставка научно-технического творчества, прикладного и художественного искусства студентов «Профессиональное творчество и изобретательство».
— Выставка проводится ежегодно с 2015 года, — рассказала заместитель директора по непрерывному образованию института менеджмента, экономики и агротехнологий ХГУ Тамара Красовская. — Помимо работ учащихся самого сельхозколледжа, здесь представлены экспонаты, выполненные студентами инженерно-технологического института, колледжа педагогического образования, информатики и права, а также других средних специальных учебных заведений юга Сибири.
Выставка состояла из 15 экспозиций — по одной от каждого отделения или ссуза. Все работы так или иначе связаны с будущими профессиями их авторов. Так, студенты строительного отделения украсили свой стенд образцами не просто художественной, а высокохудожественной штукатурки, самодельными 3D-пазлами и реалистичными макетами жилых застроек. Начинающие экономисты из научного кружка «Юный бухгалтер» смастерили из настоящих и поддельных денежных купюр сувениры на удачу и для привлечения финансов. Представители Шушенского сельскохозяйственного колледжа с отделения «Поварское дело» накрыли целый стол фальшугощеньями, включая многоярусные торты из папье-маше и солёного теста.
А вот на стендах аграрного факультета института менеджмента, экономики и агротехнологий ХГУ все экспонаты оказались настоящими. Гостям выставки студенты презентовали большую коллекцию семян различных культур, возделываемых на территории Хакасии, а также гибридные сорта картофеля, которые они вырастили на испытательном поле колледжа. Причём оценить результат могли все желающие, в том числе на вкус, запах и рассыпчатость. Для этого авторы площадки предусмотрительно отварили каждый вид корнеплода и выдали экспертам специальную ведомость под отметки.
Не остались в стороне и ветеринары сельхозколледжа.
— Мы с ребятами подготовили целую галерею портретов… вирусов, — сообщила кандидат ветеринарных наук Елена Назарова. — На нашем отделении есть клуб «ВетФармаПлюс», где студенты изучают в том числе микробиологию. Помимо теоретических и практических заданий, студентам предлагается выполнить творческую работу — изобразить одного из возбудителей болезни с учётом его строения, размеров, морфологии. Делается это для того, чтобы учащиеся как можно детальнее изучили «преступника». Потому что обезвредить гораздо проще того врага, которого знаешь в лицо.
Для изготовления макетов инфекционных агентов в ход обычно идут самые неожиданные материалы: воздушные шары, солёное тесто, ватные палочки, пластилин, пайетки, бисер, пуговицы, макаронные изделия и крупы. Всё это чудесным образом переплетается, склеивается, перемешивается, и в итоге получаются вполне симпатичные вещицы.
— Просто у ветеринаров очень хорошая фантазия и стальные нервы, — пояснила второкурсница Александра Носкова. — Поэтому любая картинка, увиденная в окуляр микроскопа, будь там даже вирус ящура, запросто может вдохновить на творчество.
Немалые художественные способности при оформлении площадки проявили участники клуба любителей немецкого языка «Лингва». Как рассказала руководитель объединения Людмила Вагнер, изготовление поделок, отражающих культуру и традиции народов России, историю национальных праздников — одно из направлений его деятельности.
— Создание картин, кукол в национальных костюмах, небольших арт-объектов на заданную тему формирует у обучающихся бережное отношение к культурному наследию каждого народа республики, да и всей страны, — считает Людмила Александровна. — И заодно раскрывает новые таланты участников клуба: многие не по одному разу становились победителями конкурсов разного уровня, от регионального до международного.
Особый интерес у собравшихся вызвала площадка Минусинского сельскохозяйственного колледжа, отделение «Технология молока и молочной продукции». Гости из соседнего региона привезли в Абакан на дегустацию самодельные сыры, приготовленные в учебной лаборатории.
— Мы изготавливаем несколько десятков видов молочной продукции, — рассказала преподаватель курса Ольга Лошкина. — За основу берём традиционную рецептуру и экспериментируем с начинками. К примеру, сегодня мы привезли жареный сыр, несколько видов сулугуни — с перцем, грецкими орехами, в сладкой панировке, брынзу с сушёным перцем, рулеты с вялеными томатами, а также с укропом и семенами пажитника. И это далеко не весь наш ассортимент. Прямо сейчас в лаборатории колледжа созревает сыр твёрдых сортов. Кроме того, мы экспериментируем со вкусом молока, сметаны, взбиваем сливочное масло, а недавно сделали йогуртовое желе.
Выставка была открыта в течение всей прошлой недели. За это время её посетили сотни студентов и преподавателей ХГУ.
Татьяна ГОЛОВКОВА
